「現代人の食事はミネラル不足」
講演会概要
***********************テーマ:「現代人の食事はミネラル不足」
日時:2019年4月5日(金)13:30~15:30
場所:漢方・自然薬の塩釜芍薬堂
定員:30名 先着順
参加費:無料
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毎日の食事。バランスよく食べているつもりでも。必要な栄養素が全くたりていないかも・・・?
栄養バランス、カロリー添加物などに気をつけていても,ともすると陥りがちな現代食事の欠陥。
それが、「ミネラル不足=新型栄養失調」です。
その理由は・・・?解決策は・・・・?
家族の健康を、気遣う方、外食コンビニ食、お惣菜やレトルト食品が多い方、現代食の実態を知りたい方、多くの皆様に是非聞いて頂きたい勉強会です。
面白くわかりやすくためになる!
中戸川先生の話を聞ける貴重な機会です。
講師紹介 中戸川 貢 先生
969年神奈川県出身。
長岡技術科学大学 生体機能工学工学修士。
食品機械メーカーや食品メーカー勤務を経て、2009年よりNPO法人)「食品と暮らしの安全基金」で、主に加工食品のミネラル成分や食品添加物「リン酸塩」を調査。
『食品と暮らしの安全』の著書『食べなきゃ、危険!』の校閲、『食事でかかる新型栄養失調』の食品分析を担当。
全国各地で「現代の食事はミネラル不足」「食品添加物ワーストランキング」「食の安全と安心」「基本調味料の選び方」についての講演。
現在は、食品コンサルタント、加工食品ジャーナリストとして活躍中。
お申込み
お申込み電話:022-362-7880